Escargots Petit gris 80 pièces - 12 Boîtes de 230g - Sabarot

Les escargots Petit Gris Sabarot (Helix aspersa aspersa) sont spécialement sélectionnés pour les professionnels de la restauration à la recherche d’un produit d’excellence.

Leur chair tendre, savoureuse et régulière garantit une constance de qualité dans toutes vos préparations.

Conditionnés en boîte 1/2 de 80 pièces, ils sont prêts à être cuisinés :

• en cargolade

• en coquilles traditionnelles,

• en feuilletés raffinés,

• en accompagnement de sauces gourmandes.

Forts de plus de 200 ans de savoir-faire, les escargots Sabarot sont le choix privilégié des chefs et artisans qui recherchent la fiabilité, la saveur et la tradition française.

Avant ouverture : Conserver au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière.

Après ouverture : Conserver entre 0 et 4°C et consommer dans les 3 jours.

Chairs d'escargots (Helix aspersa) (Mollusques), sel, arôme naturel.